Bread Pudding for Diane

Diane era prima de um amigo meu, estávamos sempre juntos quando ia aos EUA, comprou-me a primeira Mimosa pelo meu aniversário num brunch animado.

Lembro-me dela no restaurante tailandês, onde me pedia dicas de maquilhagem e partilhávamos histórias de férias passadas.

Mais uma que lutou contra o cancro e perdeu, tinha a mesma idade da minha querida irmã, infelizmente o seguro não lhe pagou a cirurgia, nem sequer o internamento, relegando-a a casa já cega por efeitos secundários de uma medicação experimental que tomou como última tentativa.

Hoje estava fazer bread pudding com pain au chocolat quando recebi a notícia por e-mail.

Já o esperava infelizmente, nos últimos dias recebia cuidados paliativos e eu esperava que ela sofresse o menos possível.

Hoje, se estivesse perto, teria visitado a família como fiz outrora numa perda semelhante e teria levado o bread pudding, na tradição da partilha de comida para que a família mais próxima não tenha que se preocupar com a elaboração de refeições nos dias seguintes.

Descansa em paz Diane...