Hoje estava nervoso confesso, primeiro evento do género, eventuais desistências que pudessem ser maiores que as presenças, o grupo não criar química ou ser uma grande seca.
Desistências houveram duas e nestas coisas são de esperar, não sou grande fã de desistências à última da hora mas desvaloriza-se e segue-se em frente.
Os meus agradecimentos a todos os que participaram e espero por vocês no próximo numa data futura e vamos deixar passar a Páscoa e libertar o açúcar em excesso do sangue.
À minha querida Margarida, a tua torta estava maravilhosa e sentia-se o amor e a dedicação, era torta de laranja com alma e devias ficar com a receita, para mim vai ser sempre a "torta de laranja da Margarida" porque nunca comi outra igual.
O meu era um bolo de amêndoa com creme de matcha (chá verde em pó) e fiquei bastante contente com o resultado.
Agora a lista dos bolos:
A Colomba do G. sabia a Páscoa, Primavera e Itália.
O bolo de limão e ricotta da C. era um raio de sol cheio de sabor a limão.
O bolo vegan de alfarroba da A. C. surpreendeu-me pela textura maravilhosa que não esperava de um bolo com restrições de ingredientes.
O bolo com doce de leite da S., que dizer senão "You had me at dolce de leche!"
A P. trouxe o melhor bolo brigadeiro que comi e eu não gosto de bolo brigadeiro, este é a excepção.
A K. trouxe Revani com sabor a Grécia e estava de chorar por mais.
O M. quis dar-nos Bolo de Fubá e foi o meu primeiro!
A CJ deu-me a volta e transformou Bannoffee Pie em Bannoffee Cake!
A L. veio com bolo de Nutella e não é preciso dizer mais nada pois não, cremosíssimo e sem farinha!
Devia ter tirado fotos a todos e para a próxima está garantido mas isto de sermos anfitriões e tentar dividir atenções tem muito que se lhe diga. Valeu a pena ao ponto de querer organizar mais! E deixo-vos com a Donna Summer!
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Ainda bem que correu tudo maravilhosamente... Bolo de Nutella? Isso parece-me muito bem... O teu também tem bom aspecto, especialmente o tal creme de matcha :P
ResponderEliminarO bolo de Nutella quando chegou já estávamos todos tão cheios que não lhe pudémos fazer justiça. Fiquei muito contente com o meu porque a receita foi uma estreia.
Eliminar:) muito obrigada, Eolo. no fim, também provei um pouco da torta e achei-a, de facto, muito boa. eu só vi os teus amigos italianos a elogiarem-na :)
ResponderEliminargostei muito desta tarde, dos bolos mas, principalmente, do convívio e de nos conhecermos melhor. o sítio é muito bom e a livraria sobre livros de viagens será a perdição de um amigo meu :p
eu não me importo de partilhar a receita, até a dei à senhora que estava no café. é a receita de família, mas eu adaptei, porque no original tem muito açúcar e mais ovos e fica mais mole e super, super-doce.
amanhã partilho a receita com vagar que estou cansada e para mim a hora já mudou e vou dormir. até as gatas já ressonam no sofá :)
Sim e eles não são de elogio fácil no que diz respeito a comida, especialmente a nossa doçaria que não costuma ser do agrado deles porque dizem ter muitos ovos e açúcar por isso são válidos e merecidíssimos, a tua torta foi o único bolo que foi completamente consumido. Que sirva como impulso culinário para que comeces a tua tradição culinária, afinal a Margarida sabe fazer doces. ;)
EliminarParabéns pela iniciativa. Mas eu de bolos, nem sei fazer, nem sou um grande apreciador.
ResponderEliminarO não saber fazer ultrapassava-se porque te teria recebido como convidado com muito gosto, pela tua companhia mesmo que depois deixasses os bolos de lado, embora a livraria faça umas tostas maravilhosas. :)
EliminarQuerooooooooooo! Que bom aspecto!
ResponderEliminarLet's have a kiki!
Já foi forno que deu bolos, agora só para o próximo onde espero contar com a tua companhia, mete aí um espacinho em meados de Maio para mais bolos.
EliminarI wanna have a kiki!
Muito bom aspecto! Parabéns. Realmente é uma falha não teres tirado fotos a todos os bolos e ter colocado aqui :P
ResponderEliminarDevias ter vindo para tirares fotos e terias comido bolo e tudo.
EliminarFaltam aqui as fotos, naturalmente ;)
ResponderEliminarMas estás de parabéns pela ideia que é magnífica.
E tudo o que meta bolos eu acho fantástico :p
Abc
Sad, estás convidado para o próximo.
EliminarOlha que eu a uma cake party não sei se falto ;)
EliminarAbc
Eu publicito!
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