quinta-feira, 26 de dezembro de 2013

De vez em quando eu leio os blogs dos tachos e depois é só chorar...

Na tacharia gosto da Su, gosto da estética, da fotografia e da elegância como ela escreve. É super saudável e super light por isso raramente reproduzo receitas dela, mas gosto de passear por lá e lavar as vistas.

E depois há os outros, a pinderiquice portuguesa que recicla receitas ao mudarem um elemento e depois esquecem-se que há muito boa gente que tem vários livros de cozinha e reconhece as coisas, se a Nigella faz com massas com ervilhas e pancetta (dito com sotaque inglês que tem mais piada) elas alegremente mudam a pancetta (outra vez com sotaque inglês) por salmão e viva a criação culinária.

Depois aparecem as bacoradas, a minha preferida é que o Gordon Ramsay criou o Beef Wellington, hmm hmm, claro que sim até porque a nossa vida é super atarefada e não temos tempo para dar um pulinho à wikipedia.

Cambada de saloias...

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